Etiqueta: alimentación

Yogur o kéfir ¿Qué es más sano?
Mar 7, 2024
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por
Roger
en Lácteos, Yogur
El debate entre el yogur y el kéfir como opciones saludables ha cobrado gran interés e los últimos años. Ambos productos lácteos fermentados ofrecen beneficios probióticos y nutricionales, pero ¿cuál es la mejor opción? En esta entrada exploraremos las diferencias entre el yogur y el kéfir centrándonos en sus orígenes, elaboración, su valor nutricional y…
3 harinas alternativas para tus galletas artesanas sin gluten
Mar 6, 2024
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por
Roger
en Panadería
El mundo de la repostería invita a más personas a buscar alternativas saludables para disfrutar de sus postres favoritos sin renunciar al sabor ni a la textura. Las harinas alternativas se han convertido en aliadas para aquellos que desean elaborar galletas artesanas libres de gluten y venderlas a potenciales clientes. En esta entrada del blog,…
4 panes con semillas para vender desde casa
Mar 3, 2024
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por
Roger
en Negocios, Panadería
Seguro que si te has planteado especializarte como artesano del pan te hayas preguntado también cuál es el tipo de pan ideal para atraer a tus consumidores. En la actualidad, loses pan que están más de moda es el panes de semillas. Este tipo de pan puede atraer a potenciales clientes que tienen un interés…
5 Red flags a evitar en tus helados artesanales
Feb 27, 2024
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por
Roger
en Helado, Negocios
Al adentrarnos en el emprendimiento de los helados artesanales, es importante estar alerta a ciertas señales que podrían indicar posibles problemas en la calidad y seguridad de nuestros productos ofrecidos a los potenciales clientes. Identificar estas «RED FLAGS» al elaborar tus helados artesanales no solo garantizará una experiencia deliciosa, sino también asegura que tus clientes…
Vender y madurar tu queso desde casa
Feb 21, 2024
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por
Roger
en Lácteos, Negocios, Quesos
Si has llegado hasta aquí es probable que sepas que el queso destaca como uno de los productos más apreciados y versátiles entre los amantes de buen comer. Sabiendo esto es también probable que te hayas hecho la siguiente pregunta: ¿Sabías que es posible emprender produciendo y madurando tu propio queso desde casa? Si sigues…
10 ingredientes para crear golosinas para perros en casa
Feb 19, 2024
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por
Roger
en Alimentación Especial, Mascotas, Negocios
¿Te apasionan los perros y la repostería? ¿Alguna vez has pensado en unir estas dos pasiones y crear golosinas perros en tu emprendimiento desde casa? Si te has hecho estas preguntas, seguramente te habrás planteado también que ingredientes son los ideales, beneficiosos y sanos para nuestros amigos de cuatro patas. Si la respuesta es sí,…
Ideas para empaquetar y vender tu paté vegetal desde casa
Feb 14, 2024
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por
Roger
en Alimentación Especial, Vegetariano
Si has desarrollado una receta única de paté vegetal que atrae a todas las personas que lo prueban, te puedes plantear la posibilidad de crear un negocio a partir de su fabricación. Vender tus creaciones desde casa puede ser un poco complejo cuando estás comenzando, pero con un empaquetado atractivo y estrategias de marketing adecuadas,…
El papel de las bacterias del queso
Feb 10, 2024
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por
Roger
en Lácteos, Quesos
Desde el descubrimiento del queso como alimento ha consumir, las bacterias han desempeñado un papel importante en su producción, contribuyendo a su sabor, textura y calidad. Aunque parezca mentira, cuando comemos queso también estamos comiendo bacterias que son beneficiosas para nuestro cuerpo. Vamos a hablar sobre la relación entre las bacterias y el queso, desde…
Explora las diferentes variedades de yogur y sus usos
Feb 5, 2024
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por
Roger
en Lácteos, Yogur
El yogur es un alimento antiguo con una rica historia y una amplia gama de beneficios para la salud. Desde sus orígenes en las antiguas civilizaciones hasta su popularidad en la actualidad, ha sido apreciado por su sabor único y sus propiedades nutritivas. En esta entrada explorarás su historia, sus beneficios para la salud y…
Vende tu propio paté vegetal con éxito
Ene 26, 2024
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por
Roger
en Alimentación Especial, Vegetariano
Los patés vegetales son una opción popular para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas, así como para aquellos que buscan alternativas más saludables a los productos cárnicos. Su aumento en el consumo a lo largo de los últimos cinco años los hace un producto que adquiera presencia en las cocinas y que te puede…